· 圣诞小甜品来了哦~用蛋挞做几棵mini圣诞树🎄简单不翻车，又可以营造氛围感！清新的抹茶奶油里面包裹着酸甜的草莓🍓再加上滑嫩的蛋挞真的巨好吃！ · 📋食材 ⛄️蛋挞液： 鸡蛋2个｜牛奶100g｜淡奶油200g｜糖20g｜炼乳1勺 ⛄️抹茶乳酪奶油： 奶油奶酪90g｜淡奶油100g｜糖12g｜抹茶粉6g 巧克力蛋挞壳和草莓适量 · 🧑🏻‍🍳做法： 🎅蛋挞液 (1)将牛奶、淡奶油、炼乳、糖放入锅中小火边加热边搅拌至糖融化后关火晾凉。 (2)鸡蛋打散，与步骤1混合后过筛两次，倒入挞壳8分满，送入预热好的烤箱200度烤35分钟出炉晾凉。 🎅抹茶乳酪奶油 (3)室温软化的奶油奶酪➕糖搅拌顺滑，倒入淡奶油和抹茶粉打发，然后开始组装（组装步骤🔍图6哦）完成后用糖珠装饰即可✅