懒人快手版蛋糕安排起来[偷笑R]年底聚会～下午茶真滴太合适了哈，颜值高且好吃，喜欢的小伙伴跟我做起来吧 · 🤎 食材 饼干底： 奥利奥碎100g｜融化的黄油40g 芝士蛋糕： 奶油奶酪240g｜糖 40g｜牛奶60g｜吉利丁片8g｜淡奶油100g｜奥利奥几块 · 🤎 做法 1️⃣奥利奥敲碎，加入融化的黄油拌匀，铺入模具并压实（边缘也要压上饼干碎）入冰箱冷藏备用 2️⃣奶油奶酪➕糖隔热水搅拌顺滑 3️⃣吉利丁片提前冷水泡软，与牛奶混合隔水加热搅拌融化，倒入奶油奶酪中搅拌均匀 4️⃣再倒入淡奶油和饼干块混合 5️⃣然后倒入饼干底模具中，入冰箱冷藏4小时以上至凝固，脱模后挤奶油花，再用饼干装饰即可 -