春日仙女🧚♀️甜品来了呦
巨爱的冰激凌口感超级顺滑
即使没有烤箱也可以做出高颜值滴甜品哈
春游带出去拍照也是美美滴
🌸 食材
饼干碎100g|融化的黄油45g
淡奶油200g|奶油奶酪200g|白糖60g|吉利丁片8g|热牛奶50g|草莓粉10g|奥利奥碎20g
奶油花:淡奶油80g➕糖5g打发
🌸 做法
❶饼干碎➕融化的黄油拌匀,压入模具入冰箱冷藏
❷奶油奶酪➕糖🥣搅拌顺滑
❸提前泡好的吉利丁片与热牛奶混合搅拌融化,再倒入步骤2的奶酪中混合
❹分别倒入淡奶油、草莓粉、饼干🍪碎混合均匀,装裱花袋挤入饼干底模具,送入冰箱冷藏❄️4小时左右脱模
❺奶油花食材打发挤在蛋糕上,再用饼干装饰即可
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