🍾开瓶整活🔥仪式感拉满 · ▫️ 名称：妙语“纯”起泡葡萄酒 ▫️ 酒精度：12.5%vol ▫️ 价格：580元/750ml ▫️ 名号:斯洛文尼亚国宝级橙酒 . 📝推荐理由： 🎖开瓶有讲究的Puro起泡酒 🎖斯洛文尼亚自然酒名庄MOVIA的叛逆之作 🎖“橙酒三杰”之一 · 📖品鉴笔记👉： 来自于斯洛文尼亚🇸🇮的香槟传统法酿造的起泡酒，60%的霞多丽，40%的丽波拉(Rebula)混酿。它最大的卖点是没有进行除渣。一般香槟都会进行除渣补液，它把除渣都步骤留给开瓶者。酒款名字叫Puro就是纯粹没经过滤。可以说每瓶的酒液跟酒泥接触的时间都不同，独一无二。如果你愿意可以无限增加质感的丰富度。颜色为深橙色，入口圆润，酸度中等，面包、酵母香气充斥鼻腔，几乎掩盖全部果香，只有微弱的红果气息。 🍱配餐建议: 捞汁海鲜、炸鸡、炒时蔬 📝开瓶方法: 倒立静置24小时以使瓶中酵母堆积在瓶口,瓶身需在0度左右的冰水混合物中浸泡至少30分钟(请注意:瓶中液体需要在温度非常低0度左右开瓶才能达到最好效果),瓶身降温完成后可将瓶口朝下放入水中,用开瓶器的刀刃部分拨开铁丝笼,之后用手拧开木塞(沉淀以及酵母酒泥会被喷出,然后将瓶身迅速拿起,因瓶内气压大于水中气压,请无需担心水会进入瓶中。) . 📖品牌故事👉： 📚MOVIA是斯洛文尼亚的国宝级自然酒酒庄,只要是外国政员到访,必定会喝到Movia的佳酿或到酒庄参观并用餐。它9次被《葡萄酒与烈酒》杂志选入世界百大酒庄榜单。 📚现任庄主Aleč Kristančič业内人称“葡萄酒魔术师”,他以独特的个人魅力与极具特色的酿酒技艺将斯洛文尼亚放在了国际葡萄酒版图之中Movia的历史可以追溯到 18 世纪初,葡萄园横跨斯洛文尼亚与意大利两个醉好的干白产&Brda5Friuli产区。 —————— 未成年人禁止饮酒