怀念的建德豆腐包 去年在宁波旅居时，我们在建德市区住过一段时间。都说建德的豆腐包子好吃，专门去吃了几次，确实很不一般…… 建德豆腐包，重点在豆腐上，那个豆腐偏软，但还不烂块，拌上红油辣子调料，还有暄软的包子皮，吃起来真有一种特别的感觉…… 老婆是一个喜欢做美食的人，想学人家建德豆腐包的做法，就多吃了几次，询问建德豆腐包的做法，老板也很热情，还给她讲了制作建德豆腐包几个要领，回来做时总感觉差一点…… 昨天买回来了一块豆腐，看着豆腐也软软的，她就说学学建德豆腐包的做法，看看有没有建德豆腐包的感觉…… 包子蒸熟后，尽管很好吃，但和建德豆腐包比起来，还稍有一点逊色哈……[捂脸] 女儿回来后，一口气吃了三个，连说“好吃好吃！”不过，能在奥克兰吃上这样的豆腐包，就已经非常地心满意足了……[捂脸][捂脸][捂脸]