香蕉🍌和奥利奥的组合吃上一口就沦陷掉了🥰
冷藏过后的口感就如同冰淇淋🍦
磅蛋糕做起来0️⃣难度不会翻车
很适合新手小伙伴来尝试哦[扯脸H]
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✅ 食材:
黄油 70g|糖 50g|室温蛋液 70g|低粉 75g|
香蕉 2根|泡打粉 2g|奥利奥饼干碎 30g
✔️刷蛋糕用糖水:糖15g➕水30g混合
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✅ 做法:
1️⃣软化的黄油🧈加入糖,用电动打蛋器打至颜色变浅
2️⃣蛋液🥚分4~5次加入到黄油中,每次都要搅打至黄油🧈和蛋液完全融合再加下一次
3️⃣加入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀
4️⃣其中一根香蕉🍌压成泥和奥利奥碎一起倒入步骤3️⃣混合均匀,装入裱花袋挤入模具,另外一根香蕉切片和小块摆在蛋糕糊上面
5️⃣烤箱提前预热170度,烤40-45分钟⏱出炉趁热刷上糖水,包上保鲜膜冷藏1-2天再吃口感如同冰淇淋一般🍦
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💕今天先到这里吧,我们下期见喽!






