82岁的张书旺端坐在床前，双手扶着助步器，门口的工作人员，正在为他打饭，刚住院回来不久的他，正在恢复期，餐厅为他准备了软烂的小菜和粥。住进这座运营不久的社区养老院，他正在渐渐习惯这里的生活。

近期，北京市民政局组织优质养老机构开展开放体验活动，邀请市民走进养老机构，参观体验。记者跟随体验多家养老机构，实地探访养老院里，老人们真实的生活场景和生活状态。

释疑1

养老院是集体宿舍吗？

在养老院养老，是一种怎样的体验？随着老龄化的加剧，养老需求不断增长，但许多人对养老院的认知仍然不足。

“我们犹豫了很久，才决定试住一下，”11月15日，在北京朝阳区来广营，一家刚运营不久的养老院中，恰好来探望母亲的郭艳刚对记者说。郭艳刚的母亲孙淑清今年91岁，处于半失能状态，而孩子们也都快70岁了，在过去居家养老的日子里，自身也渐渐变老的孩子们，越来越力不从心。前不久，孙淑清摔了一跤，胯骨骨裂，就医后，孩子们决定让她住进养老机构进行康复。

“以前有想过，让母亲住进养老院，但我们觉得养老院像集体宿舍，住宿条件有限、按点打卡一样的就餐、活动方式等，对老人来说并不友好。”郭艳刚说。

但在来广营这家新建的社区嵌入式养老院中，郭艳刚他们发现了与以往认识完全不同的地方，“和想象中的不一样，这家养老院并不大，就在社区里面，我母亲入住时，养老院做了全面的评估，确定了照料方案，并且细化成了每天的护理动作，饮食也是针对性地设计过，环境也很好，特别干净。”郭艳刚说。

母亲入住养老院后，郭艳刚和妻子可以用手机登入养老院的系统，实时查看母亲的状态，即便如此，他们每周也要至少到养老院里看望两次，一个半月过去，孙淑清虽然还不能完全恢复行动，但骨裂的地方已经长好，还胖了几斤。“这里的照料很专业，我们希望能够恢复到住院之前，那时候她还能自己走路，自己行动。”郭艳刚说。

释疑2

养老费究竟是怎么算的？

“社会上的养老焦虑，主要来源于对养老的未知，我们举办机构开放日活动，主要就是想打破公众对养老机构的认知壁垒，让大家通过媒体的镜头、自己的感受，去发现养老机构的真实生活，”北京市养老服务事务中心副主任职嘉男介绍。

是否入住养老院，费用无疑是最重要的考量因素，走进来广营的这家养老院里，最近的墙壁上就张贴着费用列表。养老院院长潘卓告诉记者，该养老院是一家公建民营的养老院，主要收住半失能、失能老人，费用则主要包括三个方面，床位费、护理费用和膳食费，其中护理费用根据护理需求的不同收取不同费用。因为是公建民营，因此养老院还配备6张保障性床位，接受社会保障的老人。

记者了解到，北京市养老机构主要分为公办公营、公建民营、民办机构等三类，收住的对象各有不同，如公办公营主要收住城乡特困、低保低收入家庭高龄或失能老年人等兜底保障对象。公建民营养老机构，在完成基本养老服务职能的基础上向社会开放，优先接收社会高龄、失能失智老年人。民营机构则各自按照自身的定位收住老人。不管哪一种，收费标准都是透明可查的，职嘉男介绍，养老机构的收费价格主要由床位费、护理费与膳食费3个部分组成，其中床位费和护理费是大头，居民可以登录北京养老服务网查看，网站上全面展示了全市养老机构价格在内的详细信息，老年人及其家属还可预约实地参观养老机构，或者通过三维实景功能在线参观养老机构。

释疑3

智慧化能全天监测吗？

两个月前，82岁的张书旺和妻子一同住进了来广营的这家养老院，两位老人原本独自生活，因有慢性病，需要常年吃药，但年纪越来越大，常常忘记吃药，老人的儿女们在考察之后，帮助老人住进了这里。

养老院是一栋三层小楼，是社区建设时配套的养老设施，由一家北京的科技公司运营，采用了全智能化的养老体系，主要接受不同程度的失能老人。

走进养老院，一层是接待室、厨房、餐厅等，厨房采用明厨亮灶的模式，站在餐厅里，就能通过宽大的玻璃窗，看到厨房内的全貌。餐厅主要为周边社区的老人提供助餐服务，养老院本身入住的老人，由于多是失能老人，因此会由工作人员送到床前。

在这家养老院中，老人的健康监测、照料服务由一整套智慧系统控制，潘卓介绍，养老院引进了当前国际上流行的护理服务体系，并进行了本土化改造，自己还做了AI小模型，通过一百多个指标，为每一位老人制定个性化的护理服务，并通过AI分解每天具体的照料工作。

在这家养老院中，每一位老人的床头，都有一个无接触的毫米波雷达，可以24小时全天候监测老人的状态，包括动作、心率、血压等。在卫生间等易发生危险的区域，也同样需要无接触传感器，监测老人的行动情况，比如老人跌倒了，会马上报警，或者在卫生间蹲下超过5分钟，就会报警，护理人员就会前往查看。老人的家属，也可以接入这套智慧护理体系，实时查看老人的心率、血压等健康数据。

入住两个月，张书旺出现了一次危险，他的妻子出现了两次危险，都是毫米波设备识别之后通过系统算法进行报警提示，由护理人员送到医院救治的。“我们接受的多是失能老人，护理人员两个小时巡查一次，但这期间如果出现危险，护理人员未必能实时发现和处理，而科技设备则不同，可以实现全天候监测。”潘卓说。

释疑4

个性化能实现定向服务？

现代技术正在各个领域改变着人们的生活，养老更是如此，人工智能等新兴技术正在不断重写现代人的养老模式，而更多适老化的科技产品，为老人提供了更多的便利，也让养老服务更多集中在服务的质量上。

来自北京市民政局的数据显示，2001年，北京市率先试点开展养老机构星级评定工作，从设施设备、管理制度、人才队伍、服务标准、安全管理、服务评价等6个方面进行量化评价，分为一星到五星。

截至10月底，北京市备案运营的养老机构共有622家，星级机构456家，占比超过七成。其中三星级及以上机构119家，占比接近两成。

服务是养老机构生存的根本，也是帮助老年人安度晚年的基础。在来广营的这家小型养老院里，潘卓告诉记者，养老院在照护、膳食方面都采取了个性化的服务模式，如膳食，采取小班制，每天三餐两点送到床头，而菜单则是和有表达能力的老人们一起，通过集体商量，定出下一周的菜谱，“美食是获得愉悦感的途径之一，我们在照顾大家需求的基础上，尽可能让老人吃到自己想吃的。”他说。

在照料方式上，护理人员则更多注重老人的心理感受，“有一些老人失能后，在心理上会对照料非常排斥，觉得自己没用。我们在制定照料方案上，就会考虑训练他的自理能力，”潘卓说，“比如一个不能自己吃饭，需要护理人员喂的老人，我们在有可能的情况下，会给他制定一个方案，如两个月内，能自己拿起勺子，更长的时间里，能自己吃饭。当真正实现的那一刻，老人本身是非常有成就感的。当然，这需要护理人员付出更大的精力，我们有一位这样的老人，通过护理人员不断帮助他训练自己吃饭的能力，目前已经能自己拿起勺子吃饭了。”

智慧护理系统使得这个构想有了实现的可能，“智慧系统完成了监测、梳理、判断、制定方案、分解任务等工作，让护理人员把更多时间和精力投入护理中，实现更好的护理目标。”潘卓说。

11月16日，北京市朝阳区来广营吉星养老院，张书旺老人坐在床上。新京报记者周怀宗摄