好喜欢我的早餐
-
🥟扁食（胡萝卜豆干肉末馅）
扁食做过三四次了，今天才惊觉：原来扁食的形状我一直都没包对！从一开始觉得“只要把馅料塞进去就好”，到现在开始琢磨如何整出正确的形状，突然发现它是只“元宝”呀，美食文化太有魅力了，背后真的藏着很多巧思与美感！
-
🫕 红糖炖蛋
这款红糖炖蛋是家里常备的甜味滋养。做法很简单。炖蛋主要注意的是比例，按我的口感我会觉得蛋液和水的比例在1:1.7的比较好，不会稠也不会稀，今天这个嫩滑度就很合适！
-
🥜 卤花生
🍅 小番茄
☕️ 咖啡
