🍇霞多丽(Chardonnay)也被称为“酿酒师的葡萄”，因为它的香气和风味相当中性，它的可塑性让它在表达其生长的气候和土壤，以及酿酒师的技术方面有很大的灵活性。霞多丽就像是一块画布，酿酒师可以在上面作画。
🍇主要风味：Chardonnay的酿造风格多种多样，是一款非常流行的白葡萄酒。
🍷口味评测：Chardonnay通常口感干爽、酒体适中、无单宁、中等酸度。
🍱食物搭配：Chardonnay它与布里奶酪完美契合，也经常搭配龙虾食用。

🔶小知识TIPS：
1⃣️霞多丽的大部分标志性黄油味来自酿酒方法
2⃣如果酒标上写着“Chablis”，那它一定是霞多丽
3⃣️霞多丽葡萄是全球种植最广泛的白葡萄品种