今天晚餐长这样
对法棍的初次印象,是邦邦硬的打人好疼啊。那个时候还不会吃,以为直接啃,发现咬不动[汗颜R]太囧了
后来逐渐解锁了N种法棍的吃法,真的是被香迷糊了~
📋今日菜单·黄油蒜辣虾佐法棍
·
👩🏻🍳【食材:】
料汁(油泼辣子2勺、耗油1勺、黑胡椒1勺、椒盐1/2勺)
法棍4片
黄油20g
基围虾
蒜末
小米辣、香菜
·
👩🏻🍳【烹饪步骤:】
1️⃣基围虾去皮去头,用料酒和黑胡椒粉抓匀,腌制10分钟
2️⃣融化黄油,涂抹在切片的法棍上,入烤箱200度5分钟
3️⃣热锅倒入橄榄油,依次放腌制好的基围虾和料汁,翻炒均匀,转大火倒入蒜末爆香,起锅前放小米辣和香菜翻拌
4️⃣铺在烤好的法棍上
·
法棍片涂抹上黄油和蒜末,放入烤箱烘烤。单吃就hin美味了。再放上有油泼辣子和小米辣的大虾🦐酥脆焦香的辣口美食。配上一杯红酒🍷在家也能享用美味料理啦~









