3.25|早午餐~
今天又是虾虾营业🈺️
对于意面的爱真是深沉
隔一段时间就馋一下[吧唧R]
📝制作过程:
1️⃣1人份意面,我自己吃大概是50克左右
加盐煮熟到筷子能夹断的程度捞出来过冷水防治粘黏
也能使意面更加Q弹有口感
2️⃣把虾去虾线虾头处理干净,留几个虾头炒虾油
把虾仁用海盐,料酒腌制
3️⃣锅里倒油,把虾头倒进去炒出虾油捞出
放入大蒜末,番茄炒软,放入虾仁炒红
4️⃣最后放入意面混合,加入蚝油,黑胡椒,蕃茄酱
混合均匀,不需要再加盐啦[偷笑R]
5️⃣装盘,装饰
快手又美味,味道真的很绝
上次在某宝买的黑胡椒酱真的太棒了
和意面真是神仙搭配[赞R][赞R]



