快来收藏这份做法[赞R] 盖面或者盖米饭都超级绝👍 太开胃了，嗦下一盘不能停～ - 原材料📝 鸡腿剔骨的肉2块｜意面1把｜柠檬4片｜ 泰式甜辣酱｜半个洋葱 - 详细做法看图3🔎 - 1️⃣鸡肉切块腌制：适量盐，黑胡椒，姜丝，鱼露，油 腌制20分钟入味 2️⃣水开加入海盐，几滴油煮意面，8分钟捞出过凉水 3️⃣锅里热油，把鸡块放进去煎两面金黄，倒入切好的 洋葱，蒜末，炒香 4️⃣加入2勺泰式甜辣酱，1勺生抽，1勺柠檬汁，一碗水 和提前准备好的柠檬片⚠️一定要去籽去干净 5️⃣盖盖子煮到汤汁浓稠，加意面拌匀，汁别收太干才好吃 6️⃣装盘撒上欧芹碎，把锅里剩下的汁浇上去，开吃🍴 ⚠️有一个细节非常需要注意，放进去的柠檬片一定要把籽去干净，不然后面你会吃到一份苦苦的意面噢[笑哭R] 锅具/卡马贝壳炒锅👍