⚠️真香预警！！快手下饭的美味家常菜来啦👏🏻 🍆茄子真的是吃不腻系列，今天就把它做成酸甜开胃的烧茄子吧，用来拌饭或拌面真的绝了[赞R]每一粒煎到焦脆的茄子，都裹上浓郁番茄和酱汁，入口是酸甜软嫩的口感，一口一个停不下来[大笑R]轻松搞定饭渣！教程来啦🏃‍♀️ · 🌈食材准备—— 🔸茄子 🔹番茄 🔸小葱 🔹蒜 ✨介意葱蒜的也可以不放，但是加一点点会更香～ · 🌈制作步骤—— 1⃣️番茄去皮切末，茄子去皮切丁，小葱和蒜瓣切末； 2⃣️茄子过遍清水控干水分，裹上一层玉米淀粉； 3⃣️锅中倒油（比平时多点），将茄子表面煎黄，盛出备用； 4⃣️另起锅刷油，炒香葱花和蒜末，倒入番茄翻炒出汁； 5⃣️倒入茄子翻炒均匀，再倒入灵魂料汁（2勺番茄酱+1勺宝宝酱油+1勺玉米淀粉+大半碗清水）； 6⃣️盖上盖子焖煮熟透，大火收汁即可 · ✨ 快手开胃的宝宝烧茄子盖饭，依依又是光盘的节奏哈哈！吃饱饱后再来两口neinei润润嗓子吧[飞吻R]感谢安琪纽特赠予的乳铁蛋白粉，淡淡奶香味，加一袋在奶里，宝宝很喜欢喝，而且它的含量也很高，每100g含乳铁蛋白13000mg，提高免疫力棒棒的，不怕换季小问题[赞R] ✨今天的节目到这里就结束啦，下期见呀～