
👉每天学习一味中药|苏木
中医界的“化瘀英雄”:苏木
🍃苏木是一味活血化瘀药,味甘、咸、辛,性平,归心、肝经,能活血化瘀、舒筋活络,主治跌打损伤、骨折筋伤、瘀滞肿痛等。
♥️苏木不仅是中药材,还是一种天然植物染料,苏木的红色染料在古代非常珍贵,它是染红的传统染料,根据染色时间和比例出现不同红色,用于染衣服,染食材。
【食用推荐】
1.黑豆仁苏木粥
材料:黑豆100克,益母草30克,桃仁10克,苏木15克,粳米100克,红糖适量。
做法:先将黑豆、粳米淘洗干净,分别浸泡半小时。锅中加入适量水,放入苏木、桃仁、益母草,煎煮半小时,弃药渣留汁。将浸泡后的黑豆、粳米放入药汁锅中,再加入适量水,煮至黑豆粥烂熟。以红糖调服。
2. 苏木郁金饮
材料:苏木100克,郁金100克,蜂蜜适量。
做法:将苏木和郁金去杂质、洗净、晒干、切片并研成细末,用蜂蜜1小盅加温水送服。
3.苏木煲鸭蛋
材料:苏木6-12克,青壳鸭蛋1-2个。
做法:将鸭蛋煮熟去壳后与苏木一起炖煮30分钟,喝汤吃蛋。
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