白菜从7毛飙到4块，真相来了！ 秋菜刚收摊没几天，白菜价格就像坐了火箭！前阵子还7毛、8毛一斤随便挑，现在不少市场直接涨到4块钱一斤，这差价让刚囤完菜的市民直呼“亏大了”！ 其实秋菜供应期的白菜堪称“性价比之王”。抖音上满是网友分享的低价行情，大白菜参考价普遍在0.6 - 0.7元/斤，邯郸南大堡蔬菜市场的外地白菜批发价也才0.65 - 0.85元/斤。那会儿菜市场里全是囤菜的人，“10块钱15斤”的吆喝声此起彼伏，腌酸菜、晒菜干成了家家户户的必备操作。 价格暴涨不是没原因的。秋菜收尾后本地库存告急，只能靠外地调运。北方产区近期降温降雨，采摘和运输成本都涨了，中间商层层加价，到消费者手里价格自然翻了倍。加上气温骤降，火锅、炖菜需求暴涨，白菜成了“香饽饽”，部分商家趁机抬价更是火上浇油。 不过也不用慌，大型超市价格还算平稳，基本维持在1.5 - 2元/斤。农业专家说了，这只是短期波动，新一批外地蔬菜很快就到，1 - 2周内价格大概率会回落。市场监管部门也在盯着，严防哄抬物价。 白菜价格的大起大落，藏着农产品市场的供需密码。面对这种情况，理性采购才是王道。你最近买白菜了吗？所在地区价格多少？来评论区聊聊～