今天跟网友解锁的年糕隐藏吃法—鲜虾炒年糕，也太好吃了😋鲜虾Q入味，条状的年糕糯叽叽的，一口一个，吃的停不下来！！ 同时男朋友还做了个回锅肉，拌饭绝了！！！ 🦐鲜虾炒年糕 虾去头（开背更入味），年糕 辣椒面、小米椒、蒜末、姜、锅圈食汇家常小炒酱 1.年糕煮软，冷水冲洗下 2.虾炒至变色，加入蒜末、姜，爆香 3.可以淋一圈米酒翻炒均匀（没有米酒的可以不加，小炒酱里含有料酒） 4.年糕下锅翻炒均匀 5.小米椒、辣椒面，接着倒入一包小炒酱，只要5分钟，谁都能在家当大厨！ 6.最后再加点青椒翻炒均匀，出锅装盘开炫！！ 🥩回锅肉 五花肉煮熟切薄片 小米椒、青椒、蒜苗、蒜末、姜，一包小炒酱 1.五花肉炒至微焦（油煸的差不多就行了），然后铲至一边（油太多的话可以倒到点） 2.加入蒜末、姜爆香 3.青椒、小米椒、蒜苗下锅，加点盐翻炒 4.倒入一包小炒酱，一料多用，锅圈调味料，轻松好味道，炒出来的菜色香味俱全🤤 5.最后可以再加点辣椒面，一起翻炒均匀出锅