🧚♀️感谢集美们喜欢上期蔬菜饼教程!懒人第一名的我,又安排了6种快手美味的蔬菜饼,基本上都是“切一切、拌一拌、煎一下”3步搞定,节省妈妈们宝贵的早上时间👏
💛而且我真的要好好夸夸这期小饼们,软嫩鲜香、维生素满满,总有一款宝宝爱吃!早餐、晚餐搭配粥、米糊、面条等都🉑️哦~教程来啦
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🌈早餐饼食用指南
✨1岁内不放调料,1岁上加少许盐;
✨用平底不粘锅,全程小火慢煎
✨食材没有严格比例,稀一点是蛋饼、稠一点是小饼
✨配菜食材可以替换,不好熟的蔬菜提前焯水
✨大宝宝加一根儿童肠会更好吃呀!营养美味指数飙升
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🌞豆腐太阳饼
🔹食材:老豆腐140g、玉米30g、生菜25g、面粉20g、鸡蛋
🔸做法:豆腐碾碎,玉米焯水,除蛋黄外食材混合,顺时针搅拌上劲;锅中刷油倒入豆腐糊,整理成小饼,中间戳一个洞,倒入蛋黄液,小火煎至两面熟透✅
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🥦时蔬芝士小贝
🔹食材:吐司、芝士、鸡蛋、胡萝卜、西兰花
🔸做法:吐司用模具或杯口压出小圆形;胡萝卜和西兰花焯水切碎,所有食材混合搅拌均匀;两片吐司中放入适量芝士,裹一圈蛋液;锅中刷油放入吐司块,四周煎至熟透即可✅
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🥕香煎萝卜糕
🔹食材:白萝卜200g、面粉15g、淀粉15g、香菇、虾皮、葱花
🔸做法:虾皮温水泡软;萝卜切丝,和香菇焯水2分钟;小火翻炒香菇和虾皮;萝卜丝攥干水分,所有食材混合,顺时针搅拌上劲;团成小饼,水开蒸10分钟;热锅起油,小火煎至金黄✅
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🥚葱香鸡蛋饼
🔹食材:鸡蛋2个、面粉70g、胡萝卜30g、小葱、配方奶130ml
🔸做法:胡萝卜焯水切碎,所有食材混合,搅拌至无干粉;锅中刷油,倒入1大勺面糊,小火煎至两面熟透✅
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🍅番茄包菜饼
🔹食材:番茄1个、包菜适量、鸡蛋2个、面粉适量
🔸做法:番茄去皮切末,所有食材混合(加根儿童肠更好吃),搅拌至无干粉;锅中刷油,倒入适量蛋液,小火煎至两面熟透✅
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🥛奶香黑芝麻蛋饼
🔹食材:配方奶50ml、鸡蛋、面粉35g、黑芝麻
🔸做法:鸡蛋混合配方奶搅拌均匀,倒入黑芝麻和面粉(加根儿童肠更好吃),搅拌至无干粉;锅中刷油,倒入适量蛋液,小火煎至两面熟透,出锅切块✅
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✨超简单的宝宝蔬菜饼,双击屏幕随时抄作业吧~
✨本期节目到此结束,我们下期见呀!







