生活有了仪式感,平淡的日子才变得热气腾腾
在知乎上看到一个问题,人为什么要有仪式感?有一个高赞的回答是这样说的“仪式感为每个普通的日子,标定它背后的精神内涵”
眼看14号近在眼前,囿于厨房,为自己做一份浪漫的法式甜品,周身都被爱意包裹
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👩🏻🍳【配方:】
挞皮:红丝绒液3g 黄油60g 细砂糖35g 低筋面粉150g 常温全蛋液30g
挞液:优诺草莓酸奶1杯
表面装饰:爱心巧克力 树莓 草莓 蓝莓
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👩🏻🍳【制作步骤:】
1️⃣黄油室温软化,加入细砂糖用电动打蛋器打发至蓬松的状态。倒入全蛋液,继续搅打均匀。
2️⃣筛入低筋面粉,翻拌至粗颗粒的状态,用红丝绒液调色,揉捏成团,包上保鲜膜,放冰箱冷藏松弛20分钟
3️⃣将面团擀成约2mm厚度,平铺在挞盘上,用手按压成型。底部戳孔,压上豆子,入烤箱180度15分钟
4️⃣优诺红颜草莓味酸奶均匀铺满挞皮,放冰箱冷藏2个小时。
5️⃣表面装饰。
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🌸这真的是我做的目前为止颜值zui高的甜品了🍰哪个女生看了不心动啊~表层酸奶入口浓郁顺滑,就像冰淇淋一样,用舌尖轻轻一抿就化了🍦整个入口口感上比我之前做的都要醇厚,优诺的法式酸奶真的hin不一样,奶味特浓,每一勺都能吃到饱满的草莓果肉🍓不管做甜品,还是跟吐司搭配🍞或者直接吃,都炒鸡美味呀~~~
谢谢优诺酸奶的投喂,加入我无限回购清单了📝







