很多妈问宝宝鸡蛋过敏,有没有不需要鸡蛋的辅食,这次分享的六款是不加鸡蛋也特别好吃的小饼哦,软软糯糯,香甜可口,做法也很简单,快给宝宝安排吧
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紫薯夹心饼🍌
食材:紫薯120克、低筋胚芽面粉20克、香蕉
1⃣️紫薯蒸熟,香蕉切片,紫薯压成泥加入面粉混合揉成团
2⃣️取适量面团,包入香蕉收口,锅里刷油,放入饼,煎至两面金黄熟透
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山药红枣饼🫓
食材:山药120克、红枣、低筋胚芽面粉25克
1⃣️山药蒸熟,红枣切碎,山药压成泥加入面粉混合柔成团
2⃣️取适量面团,整理成圆形锅里刷油,放入饼撒上黑芝麻,煎至两面金黄熟透
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南瓜夹心饼🎃
食材:南瓜120克、紫薯、低筋胚芽面粉25克
1⃣️紫薯和南瓜蒸熟,压成泥,南瓜泥加入面粉混合揉成团
2⃣️取适量面团,包入紫薯泥收口,锅里刷油,放入饼,煎至两面金黄熟透
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红薯饼
食材:红薯120克、配方奶20毫升、低筋胚芽面粉25克
1⃣️红薯蒸熟,加入面粉和配方奶混合揉成团
2⃣️取适量面团,整理成饼状,锅里刷油,放入饼煎至两面金黄熟透
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杂蔬土豆饼🥔
食材:土豆120克、焯水蔬菜15克、低筋胚芽面粉25克
1⃣️土豆蒸熟,蔬菜焯水切碎,土豆压成泥加入面粉和蔬菜揉成团
2⃣️取适量整理成饼状,锅里刷油,放入饼煎至两面金黄熟透
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苹果山药饼🍎
食材:山药100克、苹果50克、面粉20克
1⃣️山药蒸熟压成泥,放入面粉和苹果丝混合揉成团
2⃣️取适量整理成饼状,锅里刷油,放入饼煎至两面金黄熟透
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给宝宝做辅食用的面粉,既要安全可靠也要营养好吃,我用的是新良旗下营养面粉系列,妈咪宝焙低筋胚芽面粉,专业面粉品牌出品,大厂生产,给宝宝吃的安心~
面粉中添加了小麦胚芽,小麦胚芽有丰富的蛋白质、维生素E、粗纤维、钙和多种矿物质等营养元素,要比普通面粉营养很多倍,我经常用来做小饼、松饼和蒸糕等辅食,做出来的辅食松软细腻,营养好消化,宝宝爱吃。
🌈小贴士
①压泥要趁热,蒸熟后就压成泥,煎饼的时候,小火慢煎
②拿面团的时候,手蘸水或者刷点油
③如果面团太湿粘手,可以多一点面粉
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