今夜来一杯微醺酒 笔记灵感
“如果有时间,你会来看一看我吧,看大雪如何衰老的,我的眼睛如何融化”
我从来没有去过有极光出现的村落,也没有见过被大雪覆盖,看不见尽头的道路。我们的冬天寒冷的还不足以去遇到这些。
于是我准备了一些北方才会有的冻梨🍐配上足以让人微醺的白兰地。试图借着夜晚的光晕和手边的音乐。让我紧绷的神经感到松弛
·
▪️𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤 𝐬𝐭𝐞𝐩:
©️1-2个冻梨,温水解冻挤出汁。倒入雪克壶里
©️依次倒入30ml柠檬汁、4块冰块,摇至雪克壶起雾,倒入放有冰球的古典杯中
©️白兰地沿着吧勺,缓慢倒入古典杯中,迷迭香装饰
·
🥃琥珀色的酒体,在灯光里摇曳,初尝入口,类似于法式焦糖布丁与坚果的油润在口腔绽放,混合着茉莉的清香。
吧勺轻轻搅拌,酸感强烈的柠檬、清甜的冻梨汁、交织这馥郁芳香的白兰地。整杯酒体就像晚上的情绪,丰富柔和,情绪饱满清晰







