悲剧还是发生了！湖北宜昌，一男子为了招待朋友，用高压锅煮羊腿吃，煮了一会后，男子发现排气孔不冒烟，于是就用筷子翘了一下，没想到，高压锅瞬间发生爆炸，男子慌不择路摔倒在地！ ​网友纷纷出来科普： 高压锅只须注意火力大小，开火后等到气压到位【轻掰一下锅盖手柄已经吃上劲】，或者压气坠被顶得呼呼冒气旋转，就要及时调整到微火维持住压力即可，只须掌握所煮的食物所需要的时间即可，微火下怎么样都不会爆炸。 ​装太满了，肉堵住排气孔了。 ​应该是锅盖中心排气孔被堵塞了，如果胶圈变硬老化会产生漏气，就不可能爆炸了哈。大家的科普虽然专业，但这次爆炸事故也给我们敲响了警钟。高压锅在厨房中本是省时省力的好帮手，却因使用不当变成了“危险炸弹”。 从这件事能看出，很多人对高压锅的正确使用方法了解得不够。男子翘排气孔的做法实在是太危险了，这可能是他缺乏高压锅使用常识导致的。 生活中，类似因不了解家电使用规范而引发的意外不在少数。我们在享受科技带来便利的同时，真应该多花点时间学习这些家电的使用注意事项。 希望这起悲剧能让更多人重视起来，在使用高压锅等可能存在危险的电器时，一定要严格按照说明书操作，定期检查部件是否老化，避免类似的悲剧再次上演。