近日,在社会福利和社会救助专项审计项目审计过程中，临沭县审计局到县精神卫生中心食堂进行现场查看，重点检查饭菜留样记录、原材料采购及台账管理情况。审计人员认真核对留样样品、留样时间及保存条件，督促食堂严格执行食品安全制度，落实主体责任。此次检查体现了审计在民生领域所秉持的“关注细节、守护安全”的监督导向。

（胡顺侠）