脂肪肝是要少吃主食还是少吃肉健闻登顶计划 很多查出脂肪肝的朋友会纠结：是该戒掉米饭还是该顿顿吃素？其实，脂肪肝的“祸根”不是你吃了肉或饭，而是——吃错了比例和种类！简单来说，肝脏像座“脂肪加工厂”。这两个操作最伤肝：1. 疯狂吃糖（包括主食） → 米饭、面条、面包等精制碳水吃太多，会在肝脏转化成脂肪堆积。2. 乱吃坏脂肪 → 肥肉、油炸食品、糕点里的饱和脂肪和反式脂肪，直接加重肝脏负担。✅ 该怎么做？记住这3招：1️⃣主食要“挑”着吃👉 把白米饭、白面条一半换成：糙米、燕麦、红薯、玉米等粗粮。它们升糖慢，减少脂肪合成。2️⃣ 吃肉要“巧”着吃👉 不必戒肉！但要选：鱼（特别是深海鱼）、虾、鸡胸肉、瘦牛肉。👉 避开：肥肉、加工肉（香肠、培根）、动物皮。3️⃣ “隐形杀手”更要小心！⚠️ 奶茶、甜品、含糖饮料里的果糖，是肝脏脂肪的“快速催化剂”！⚠️ 炒菜油、油炸食品的油脂，比瘦肉里的脂肪危险得多！💡 黄金法则：“一拳头主食（粗粮为主）+ 一掌心优质蛋白 + 一大捧蔬菜”配合每天30分钟快走/游泳，脂肪肝逆转可能性大大提升！脂肪肝怕的不是营养，而是营养失衡！科学吃饭，肝脏会感谢你～