12月2日，有到成都游玩的游客发布视频称，发现春熙路商圈小吃街有一家串串摊贩存在回收顾客使用过的锅底汤料并重复使用的行为。12月2日，山西晚报·山河+记者从成都市锦江区市场监督管理局获悉，经调查，网友反映情况属实。

视频中，该游客质疑摊主做法，摊主则回应称“都这样”，并要求游客不要干扰其经营，否则“会让游客玩得不开心”。随后，该游客向当地市场监管部门进行了举报。

12月2日，成都市锦江区市场监督管理局就此发布情况通报。通报称，针对网传“街边串串摊贩重复使用锅底汤料”问题，该局高度重视，立即组织核查。经查，视频所反映的摊贩确为流动摊贩“猫哥串串”，经营者为陈某。该局已于12月2日上午对陈某展开调查，根据视频内容及陈某自述，确认其重复使用锅底汤料的情况属实。

锦江区市场监督管理局表示，将依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条及《四川省食品安全条例》第一百零三条相关规定，依法对涉事经营者作出严肃处罚。

山西晚报·山河+记者梁成虎