热气腾腾的三餐 笔记灵感 🌟“黯然销魂饭” 瘦肉（梅柳）|洋葱|葱|蚝油|生抽|老抽|五香粉|黄豆|0卡糖 1️⃣瘦肉提前一天用洋葱，葱、蚝油、生抽、老抽、五香粉腌制（冰箱冷藏腌制过夜） 2️⃣腌制后的肉和部分的洋葱放入烤箱中210度烤45分钟，中途翻面一次上色 3️⃣剩余的腌肉汁和洋葱再加水在锅内煮沸，加入提前泡发的黄豆小火煮到洋葱完全变软，黄豆熟透（大概需要15分钟）汤汁浓稠，一点0卡糖调味 4️⃣烤好的肉肉切片，沾上洋葱汁就可以开吃啦😋 ❤️用的梅柳烤出来看着干吃着不会柴，洋葱黄豆酱汁下饭也是无敌啦。0卡糖可以不放，那就是鲜香口味，放了0卡糖鲜甜口味层次更丰富一些。 🌟碳水：白米饭 ❤️配上水煮菜、煎蛋。这不就是食神里面的黯然销魂饭嘛[偷笑R][偷笑R]