热气腾腾的三餐 笔记灵感
🌟四季豆胡萝卜炒肉
四季豆|胡萝卜|瘦肉|盐|酱油
1️⃣四季豆切段,胡萝卜切段,瘦肉切条
2️⃣瘦肉用生抽腌制
3️⃣四季豆提前在沸水中煮8分钟,途中不需盖锅盖
4️⃣锅内放油蒜炒胡萝卜,再炒瘦肉
5️⃣最后放入煮熟的四季豆翻拌加盐,生抽调味
❤️四季豆要保证煮熟,提前烫熟吃起来感觉更清甜一些哦。
🌟上海青香菇炒蛋
上海青|干香菇|鸡蛋|蚝油|盐
1️⃣干香菇提前一天晚上泡发,泡发后切片
2️⃣上海青洗净,鸡蛋打散
3️⃣锅内放油鸡蛋炒熟盛出备用
4️⃣锅内炒蒜,加香菇一起翻炒变软加少量盐调味
5️⃣加入上海青继续翻炒至熟菜变软
6️⃣加蚝油调味,加入之前炒好的鸡蛋拌匀即可
🌟碳水:水煮玉米
❤️今天的菜其实很下饭,不过吃了好几天精碳,今天想吃点粗粮了哈哈。





