热气腾腾的三餐 笔记灵感 ❤️复刻减脂人最爱的沙县鸡腿饭[偷笑R][偷笑R] 🌟卤水鸡腿 鸡腿|鸡蛋|嫩豆腐|姜|卤水料包|生抽|老抽|盐 1️⃣鸡腿划开与姜片一起焯水，鸡蛋提前煮熟去壳 2️⃣鸡腿、鸡蛋、卤水料、生抽、老抽、水一起放入电饭煲中按下煮饭键 3️⃣卤鸡腿的过程煎豆腐，嫩豆腐放在锅中少量油四面煎至焦黄 4️⃣鸡腿卤好后盛出部分的卤汁煮一下之前煎好的豆腐让豆腐的外皮吸收汤汁 5️⃣鸡腿、鸡蛋、豆腐装盘就好啦 ❤️减脂期的姐妹可以提前把鸡皮去掉再卤。鸡腿、鸡蛋一次可以多卤一些放冰箱吃2.3天也是没问题的。豆腐还可以用油豆腐代替，自己煎的话会比较费时间，但是油会少很多。[偷笑R] 🌟蒜蓉炒油麦菜 蒜|油麦菜|盐 1️⃣大蒜切蒜末 2️⃣锅内烧油把蒜炒香，加油麦菜炒软最后加盐调味 🌟碳水：白米饭，卤汁配上白米饭真香。米饭的量是自己1至1.5个拳头的量就刚刚好咯。