笔记灵感
🌟鸡翅蔬菜焖锅
鸡翅|胡萝卜|玉米|板栗|蚝油|生抽|盐|葱|黑胡椒|玉米淀粉|葱
1️⃣鸡翅划刀,用蚝油、生抽、盐、黑胡椒腌制30分钟以上
2️⃣胡萝卜、玉米切块
3️⃣鸡翅煎至两面金黄
4️⃣锅内有鸡翅煎出来的油份加入胡萝卜炒香
5️⃣加入玉米、水、适量蚝油焖煮15分钟
6️⃣放入板栗、汤汁用玉米淀粉勾芡,放葱段
❤️用的即食板栗,所以板栗最后放入。即食板栗的好处就是为了缩短焖煮时长,同时也能保证每一粒都是软糯的。如果选生的板栗就和玉米一起放入焖煮20分钟。
🌟蒜香炒番薯叶
番薯叶|蒜|盐|生抽
1️⃣锅内把蒜煎香
2️⃣下去番薯叶炒软至变色体积变小
3️⃣加盐和生抽按照自己习惯调味即可
❤️今天的碳水就是板栗和玉米啦





