笔记灵感 包菜炒鸡蛋 包菜|鸡蛋|小米辣|蒜|酱油|蚝油|盐 包菜手撕成小块，鸡蛋打散。 锅内放油把鸡蛋炒熟捞出备用，锅里放油下蒜炒香放包菜炒至变软，把炒好的鸡蛋和包菜加一起，加酱油蚝油盐调味，撒一点小米辣增加风味。 柠檬鸡翅 鸡中翅|柠檬|五香粉|孜然粉|酱油|蚝油|淀粉 鸡翅对半切开不要切断骨头，放酱油蚝油五香粉孜然粉腌制（切开的鸡翅比较容易入味，不切也行） 不粘锅不用放油，把鸡翅煎到表面金黄，放少量的水和腌鸡翅剩余的料汁盖盖焖煮鸡翅熟透后放柠檬，调水淀粉勾芡。