热气腾腾的三餐 🌟乌梅子酱排骨 排骨|乌梅子酱|生抽|蚝油|胡椒粉|葱段|姜片|料酒 1️⃣排骨提前用姜片、料酒焯水，备用 2️⃣锅里放少量油，把葱段炒香。排骨放入煎至表面微黄 3️⃣蚝油、生抽、白胡椒粉调味，加入能没过排骨一半的热水，大火煮开。中火炖煮15分钟。 4️⃣加入一大勺的乌梅子酱拌匀，中火继续煮5分钟，汤汁浓稠即可 ❤️乌梅子酱里面有黄糖，所以加入后排骨瞬间就上色了超有食欲的 ❤️灵感来源还是李荣浩的乌梅子酱，酸酸甜甜的下饭好吃 🌟香菇虾米盖西兰花苗 西兰花苗|香菇|虾米|蒜|生抽 1️⃣西兰花苗切段在水中烫熟备用 2️⃣香菇切片，虾米提前用水泡软 3️⃣锅内热油炒香蒜末，加入虾米炒香 4️⃣香菇片加入，再加入之前泡虾米的水，一点生抽煮至香菇片变软 5️⃣炒好的香菇虾米盖在烫熟的西兰花苗上就可以开动啦 🌟今天的碳水是米饭，乌梅子酱排骨怎么少得了米饭呢[doge]今天做的排骨会稍微有点甜味，所以碳水摄入的量相对较少一些。碳水摄入每一餐自己一个拳头的量哦