热气腾腾的三餐 笔记灵感
🌟香葱鱼肉片炒鸡蛋
❤️优质蛋白:鱼肉片、鸡蛋
❤️调料:盐、黑胡椒、玉米淀粉
1️⃣鱼肉片提前用黑胡椒、玉米淀粉、盐、食用油腌制(无骨的鱼片都行,个人推荐龙利鱼或者沙巴鱼)
2️⃣鸡蛋打散少量盐调味
3️⃣锅热油把鱼片放入,大火煎至两面熟透
4️⃣锅内再放入食用油把鸡蛋液倒入,鸡蛋液凝固后慢慢翻拌炒熟,撒葱花即可
🌟韭菜炒豆芽
❤️蔬菜:韭菜、豆芽
❤️调料:小米辣,一根腊肠,蚝油,生抽
1️⃣腊肠切片在锅中煎出油(用一点腊肠其实是为了让这道素菜的味道更丰富,也可以不放直接下油)
2️⃣韭菜豆芽同时放入翻炒,蚝油、生抽调味,加入小米辣即可(都是不需要炒太久的菜,炒至稍微变软就可以关火啦)
🌟电饭煲煮红薯
❤️碳水:红薯
电饭煲里面加入红薯和清水,煮饭模式直接煮熟,方便快手




