冬天也太适合喝汤了，暖心暖胃，低脂低卡又健康，平菇鲜嫩，肉片滑嫩，不用加多余的调料，真的好鲜好鲜，香菜爱好者加上香菜，辣椒爱好者准备个油辣子蘸料，别提有多美味了[派对R][派对R][派对R]
🍀🍀🍀食材：平菇，瘦肉，香菜，葱，姜
1⃣️：平菇洗净，瘦肉切薄片，加一勺盐，一勺生抽，适量胡椒粉，三勺淀粉抓匀备用，香葱香菜切花，老姜切碎
2⃣️：锅中加入少许猪油和食用油烧热，放入姜和少量葱炒香，加入一瓢清水煮开，在下入平菇煮软，加一勺胡椒粉和一大勺盐搅匀，关小火下入肉片，肉片定型后转中火煮开，肉片煮熟后倒进碗里，撒上香菜碎和葱花即可