如果你最近也整天大鱼大肉，重油重盐，不如试试这道黄瓜炒肉丝，黄瓜的清香味儿拌着滑嫩的肉丝，也太爽口了，连下两碗饭都不觉得腻🥰

🥗食材：梅花肉，黄瓜，大蒜
1⃣️：肉丝切丝，加两勺淀粉和少许清水抓匀，黄瓜切丝，大蒜切末备用
3⃣️：准备料汁，一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，两勺淀粉，适量清水搅匀
2⃣️：油热下肉丝滑熟捞出，锅中留底油放大蒜炒香，倒入黄瓜丝，加半勺盐炒匀，再倒入肉丝快速炒匀，最后倒入料汁拌匀收汁即可