本报讯（记者王岩李立晨）11月30日，由徐州四方集团建设的四方农产品保供中心首期开业。随着80余家水产商户首批入驻，该中心向着打造“苏皖鲁豫省际交界地区规模领先的综合性农产品平台”，迈出了关键一步。

项目规划占地约800亩，预计总投资15亿元。项目分为三期建设，主要打造以冷链肉食、粮油干调、精品果蔬、水产海鲜、集采集配和国际高端食材超市化经营等为主营业态的大型农产品交易中心。

首期开业的水产交易区，包括淡水水产与特种水产。淡水区汇集徐州周边300至500公里养殖基地的白鲢、花鲢等，以及广东、湖北、东北地区的鲈鱼、鳜鱼、鲶鱼等高端品类；特种水产区则涵盖鳝鱼、甲鱼、螃蟹、龙虾等适配批发与家庭消费的产品。

作为农业大市和区域中心城市，徐州打造综合性农产品交易中心具有得天独厚的优势。四方项目距京台高速彭城出口2.8公里、柳新出口5公里、北三环快速路5.4公里，可确保农产品快速配送至周边多个城市。

根据规划，项目将构建“线下实体市场+线上数字平台+全域集配网络+统一结算”四位一体运营体系，实现苏皖鲁豫农产品集散交易中心、徐州菜篮子应急保供中心、农产品大数据应用中心等多种功能。