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凉拌黄瓜 清脆爽口

拌黄瓜的具体步骤,喜欢的宝宝们可以试一下~
食材:
黄瓜2-3根,小米辣2根,大蒜2瓣,花椒八角1适量
料汁:
生抽1勺,醋3勺,耗油1勺,砂糖5克,盐适量(具体口味可以根据自己需求来加)。
❶黄瓜洗干净切条加入少许盐腌制出水后沥干水份备用
❷锅中加入少许油加热,加入小米辣,大蒜,花椒,八角爆香,倒入料汁,再倒入黄瓜翻拌均匀即可。
❸盛到碗里,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上第二天早餐就可以拿出来吃了。