草莓常因检测出多种农药残留被冠以“最脏水果”之名，但农残种类多≠超标。美国EWG数据显示草莓平均检出54种农药，但我国检测显示其残留量多符合国标，部分样本仅为国标限量的1/100。清洗时保留蒂部、流水冲洗后淡盐水浸泡，可进一步降低风险。草莓农残