看似不起眼的白糖在战争中却被视为战略物资。 100克白糖提供约400千卡热量，是米饭的3倍。二战中美军测试显示，仅靠冰糖和水可维持士兵5天基础体能，且无需生火，避免暴露目标。 高渗环境可抑制细菌繁殖，用于临时止血和伤口处理。抗美援朝时期志愿军曾用白糖辅助治疗。 ‌白糖与硝酸钾混合可制作简易爆炸物（如叙利亚战争中的“糖炸药”）。 ‌白糖发酵后用于消毒、燃料或替代汽油。 ‌白糖还可以用于混凝土添加剂、清洁剂等。 ‌易储存‌：干燥环境下可保存数年，体积小便于运输。二战中曾作为交换物资（如美军用巧克力换服务），比黄金更易流通。 我国自1960年起将白糖与粮食、石油同列为战略资源。