你有什么清洗草莓的小妙招吗清洗草莓的核心是轻柔操作+去残留，避免损伤果肉和流失营养，分享几个实用小妙招： 1. 淡盐水浸泡法：草莓去蒂前用淡盐水（一勺盐兑500ml水）浸泡5-10分钟，盐水能溶解部分农药残留，还能逼出草莓缝隙里的小虫，之后用清水冲净即可。注意不要提前去蒂，防止盐水渗入影响口感。 2. 面粉/淀粉水吸附法：准备一盆清水，加少许面粉或淀粉搅拌成稀糊状，放入草莓轻轻晃动1-2分钟，面粉的吸附性会带走表面的灰尘、农药颗粒和虫卵，再用清水冲洗干净，这个方法能减少对草莓表皮的摩擦。 3. 流水冲洗法：如果只是简单清洗，可直接用流动的清水，捏住草莓蒂部，让水流从顶部缓缓流下，边冲边用手指轻轻揉搓表皮缝隙，避免用力挤压导致果肉破损。 小贴士：草莓不耐泡，任何浸泡时间都不要超过10分钟；清洗后尽快食用，不宜长时间存放。