大河报·豫视频记者李红勋通讯员康志豪王涵儒王俊鹏

12月15日上午，在叶县盐都街道草厂庾村辣根种植基地，随着大型收获机缓缓驶过，一根根粗壮饱满、色泽鲜亮的辣根便破土而出，种植户王万续正带领村民拧去辣根上附着的泥土，随后翻拣分类、打包、装车。

“我今年种了80多亩辣根，亩产不低于2000公斤，今年辣根长势非常良好，以前种玉米小麦，风调雨顺才能保本。这辣根根本不一样，耐旱耐涝，病虫害也少，平时除除草、浇浇水就行，省工省力，而且收购价稳定，企业上门直接拉货，不用愁销路。”该基地负责人王万续说。

今年55岁的王万续，以前一直种植小麦、玉米等传统作物。2024年，王万续瞅准商机，经过认真考察论证，结合本村交通便利及土质肥沃且适宜种植中草药这一优势，率先流转80余亩土地种植辣根，为种出优质辣根，从选种到田间管理，每一个环节他都亲力亲为、悉心打理，反复琢磨种植技巧。同时，他严格按照《辣根标准化种植技术规程》，采用起垄栽培、有机肥施肥、生物防虫等科学种植方法，种出来的辣根品质好、产量高，很受收购企业青睐。

现如今，王万续对中草药种植也越来越得心应手，除了经济上的回报，在中草药种植和采收期间，还雇佣不少周边村民，为他们提供了在家门口就业的机会，村民们不仅能挣钱，还学到了新的农业技术。

“下一步,我们准备继续扩大种植规模，带动周边附近村民一起种植中草药，同时，引进中药材种植、深加工企业，提高产品附加值，提升产业效益，让中草药这朵‘致富花’越开越盛。”该基地负责人王万续说。