“平日里一个人吃饭最方便的就是盖饭啦，再加碗简单的清汤，真的nice✌️！” 今日午餐： ¹黑豆苗牛肉滑蛋盖饭 ²素味增汤 ³凉拌布丁豆腐 🟢黑豆苗牛肉滑蛋盖饭 黑豆苗的口感更接近豆芽，也更有青菜味儿，雪花牛肉炒出油脂再放豆苗，这样就能吸收牛油的香味。再打一颗鸡蛋，小火滑炒至八分熟，拌着饭吃可满足啦 🟠素味增汤 白萝卜、胡萝卜和海鲜菇，就这三样蔬菜就能煮出好喝的味增汤！蔬菜加水煮10分钟，用滤网加半勺味增酱，煮1分钟就关火。白萝卜太适合煮汤了，汤底都是鲜甜味儿的！ 🟡凉拌布丁豆腐 每次去超市都要补货的布丁豆腐，一小盒我一顿正好吃完。淋一点烘培芝麻酱、小葱和木鱼花，就是一道低卡又好吃的小菜～