茯苓寄生于松根，被称为松根下的“四时药神”。以产自云南为佳。

性平、味甘、淡。入脾、肺、肾、心经。

【药食同源｜茯苓用法】
常煮水、煮粥等用，每次用10-15克。
也可作为茯苓膏食用、面膜等外用。
❌食用禁忌：茯苓虽平和，孕妇需遵医嘱。

【茯苓搭配】
茯苓+陈皮：舌苔厚、感觉身体重浊可以饮用，陈皮柑香温润化痰。两者搭配味道柑香淡雅，很适合一年四季。

茯苓+苹果/梨：苹果煮后不凉，甘酸生津，秋季还可以搭配梨来煮水喝。对于秋季引起的干燥很适宜。

四神汤：怀山药、莲子、芡实、茯苓各10克/15克，1:1:1:1来煮水煲粥喝，有敛有排。老人孩子都可以一年四季喝。