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消耗蛋白/搅一搅就能做的黑芝麻薄脆饼干!!

🌷食材:
蛋清2个
细砂糖15g
玉米油28g
低筋面粉30g
熟黑芝麻15g
🌷做法:
1.蛋清、细砂糖搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉搅拌至无干粉。
3.加入玉米油、黑芝麻搅拌均匀。
4.面糊装入裱花袋,挤入烤盘(如果怕沾的话可以垫一层油纸,也可以用不粘烤盘)烤箱提前预热。
5.风炉模式150度烘烤18分钟(一定要烤至表面金黄金黄的才是酥脆的)刚烤完还是软的,等晾凉之后就是酥脆的!!!加了黑芝麻更香啦!好好吃[哇R][哇R][哇R]