大河报·豫视频记者朱长振

12月16日，雪后的平顶山市鲁山县张良镇天气晴好。家住李庄村的种植大户孟国领，正带领村民们在一望无际的蒜地里忙碌采收。得益于优良的品质和旺盛的市场需求，今年张良红根蒜苗持续畅销全国。

今年50多岁的孟国领，从小便与蒜苗种植打交道，这一种就是几十年。张良镇土质肥沃、水源丰沛，独特的自然条件让这里产出的红根蒜苗品相周正，口感辛辣鲜香、蒜味浓郁。再加上当地“菜乡”美誉早已名扬全国，张良红根蒜苗在市场上极具竞争力，根本不愁销路。

“今年种了十亩蒜苗，每亩产量能达到五六千斤。”孟国领介绍，今年蒜苗市场行情向好，批发价稳定在每斤三元左右，十亩蒜苗预计能卖出十多万元，每亩净收入可达七八千元。“比外出打工划算多了，关键是在家门口就业自由又安心。”他笑着说道。