🦐酸辣柠檬虾｜ 🧅葱烧豆腐｜ 🥚豆芽菜炒鸡蛋｜ 三款超下饭的神仙食谱！ 最近宅家研究了几道简单又美味的家常菜，酸辣开胃的柠檬虾、酱香浓郁的葱烧豆腐、清爽的豆芽炒鸡蛋，每一道都巨下饭！分享给大家～ 🍤 酸辣柠檬虾 食材：鲜虾、柠檬、洋葱、香菜、蒜末、小米辣 做法： 1️⃣ 虾冷水下锅，加姜片、料酒，煮2分钟捞出过凉水去壳。 2️⃣ 蒜末+小米辣+芝麻淋热油激发香味。 3️⃣ 加4勺生抽+2勺陈醋+1勺蚝油+1勺糖+少许盐+半碗清水调成酱汁。 4️⃣ 虾仁加洋葱、香菜、柠檬片，倒入酱汁抓匀，冷藏1小时更入味！ 🧅 葱烧豆腐 食材：老豆腐、大葱 做法： 1️⃣ 豆腐切块煎至金黄。 2️⃣ 调酱汁：1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+半碗水+盐+胡椒粉。 3️⃣ 爆香葱段，倒入酱汁和豆腐，小火煮2分钟至浓稠 🥚 豆芽菜炒鸡蛋 食材：豆芽、鸡蛋、蒜苗、小米辣 做法： 1️⃣ 鸡蛋炒散备用，爆香葱蒜、小米辣。 2️⃣ 加豆芽炒软，倒入鸡蛋和蒜苗。 3️⃣ 加1勺生抽+1勺蚝油+盐调味，炒匀出锅。 这三道菜有荤有素，搭配起来超完美！你们最喜欢哪一道？😋 快试试吧～