🧬 生理层面：身体的“冬季模式” 1. 脂肪储备的本能：从进化角度看，冬季食物稀缺，身体会倾向于提高脂肪储存效率以储备能量、抵御寒冷。即便在现代社会，这种本能依然存在。 2. 食欲与激素变化： · 食欲增强：寒冷和日照减少可能影响调节食欲的激素（如瘦素、胃饥饿素），让人更渴望高热量、高碳水的食物来快速获取能量和愉悦感。 · “快乐饮食”：高热量的“comfort food”（如火锅、甜品）能刺激大脑释放血清素，在一定程度上对抗冬季可能出现的情绪低落。 3. 代谢的适应性：一些研究表明，身体在寒冷中可能通过激活棕色脂肪来产热，但这部分消耗对于整体热量平衡的影响相对有限，不足以抵消摄入的增加。 🏃‍♂️ 行为与生活方式层面：摄入变多，消耗变少 1. 自然摄入增加：火锅、炖汤、年货零食等冬季特色饮食，通常热量更高、脂肪含量更高。同时，年末节日聚餐（圣诞、元旦、春节、元宵）集中，大大增加了额外热量摄入的机会。 2. 活动量显著下降： · 户外活动减少：寒冷天气使人不愿外出运动，日常活动（如步行通勤）也可能减少。 · “猫冬”心态：更倾向于待在温暖的室内，静态活动（如追剧、玩游戏）时间变长，整体热量消耗降低。 3. 穿着掩饰：厚重的衣物掩盖了身材变化，让人对体重增加的警觉性下降，容易放松对饮食和运动的管理。 💡 如何应对“冬季增重”？ 理解原因后，可以更有策略地应对： 1. 有意识管理饮食：不必拒绝美食，但可主动调整。例如，吃火锅时多选新鲜食材而非加工丸子；聚餐时先喝汤、多吃菜，再吃主食和肉类；控制高糖零食和饮料的摄入频率。 2. 创造“动态”生活：即使不去健身房，也可增加室内活动，如跟着视频做操、原地踏步、做家务。天气好时，坚持每日户外快走或散步，接受日光照射也有助于调节情绪和生物钟。 3. 注重优质睡眠与情绪：冬季日照短可能影响睡眠节律和情绪，而睡眠不足和情绪压力本身就会增加对高热量食物的渴望。尽量规律作息，并通过阅读、音乐等方式放松心情。