眼下冬季大白菜最好吃，就形象来看，绿是绿来白是白，就口感而言，这个季节的大白菜水多且是甜的。白菜馅儿的饺子、包子不仅好吃，像白菜熬豆腐、醋熘白菜什么的也好吃。您比方说下班累了，又不想做饭，回家熬一锅白菜，然后放点虾米什么的，就着买回来的烙饼一吃那叫一个香。大白菜的品质没有浮夸与奢侈，有的只是朴素与平凡