3️⃣餐正常,4️⃣餐满意[偷笑R][偷笑R][偷笑R],*⁂((✪⥎✪))⁂*
冬天到了,整理了六款减脂期必吃的热汤面,送给小伙伴们。
🌈食材简单,新手易学易上手,最重要的是五分钟就能做好,各种口味都有❗❗❗
1️⃣《番茄浓汤鸡蛋面》
♨️♨️♨️做法:
🅰️鸡蛋炒好,盛出,锅内喷油,加入葱蒜爆香后加入番茄丁,加一勺生抽,两勺番茄酱,适量盐;
🅱️炒烂后加入开水,炒好的鸡蛋,火腿片;
🆎面条煮制7成熟加入番茄🍅汤中,煮熟后撒上葱花即可。
2️⃣《荷包蛋清汤荞麦面》
♨️♨️♨️做法:
🅰️葱花放入碗中,一勺生抽,一勺耗油,一勺芝麻油,适量胡椒粉,盐适量,半勺醋,加入开水,制成汤底;
🅱️煮好的面条加入汤底,加入煮好的荷包蛋,青菜即可。
3️⃣《流汁麻酱荞麦面》
♨️♨️♨️做法:
🅰️煮熟配菜,碗中放葱花,蒜末,白芝麻,小米辣,泼热油;
🅱️一勺生抽,半勺蚝油,半勺陈醋,适量盐,两勺芝麻酱(提前用水化开),一勺辣椒油,加开水,制成汤底;
🆎煮好的面和面汤一起倒入汤底中(不喜欢汤多的可以只捞面条就好),撒上香菜碎花生米就🆗了。
4️⃣《鲜虾鱼丸面》
🫕做法:
🅰️大虾🍤去虾头去虾线,火腿煎熟盛出,虾头加姜丝用底油炒一下,加两勺料酒,炒出虾油后加开水,制成汤底;
🅱️捞出虾头姜丝,汤底中加入半勺胡椒粉,适量盐,加入虾仁鱼丸煮熟后倒入碗中;
🆎将煮好的面条加入汤底,放入剩下的配菜,鲜虾鱼丸面就🆗了❗
5️⃣《麻辣荞麦汤面》
♨️♨️♨️做法:
🫕汤底:葱花,蒜末,芝麻,花椒面,辣椒面
⏩泼热油
⏩一勺生抽,一勺耗油,一勺陈醋,一勺老抽,一勺花椒油,芝麻油适量,盐适量(因为老抽有咸味)
♨️♨️♨️做法:
🅰️汤底加开水,加入煮好的面条
🅱️把剩下的辅料放在面条上,喜欢香菜的可以放点香菜🆎来个煎蛋🍳更美味
6️⃣《酸酸辣辣荞麦面》
🫕汤底:葱花,芝麻,辣椒面,淋入热油,加两勺醋,一勺生抽,盐适量,加入开水,制成酸辣汤
♨️♨️♨️做法:
🅰️锅内喷油,煎熟鸡蛋,火腿;
🅱️煮熟的荞麦面加入酸汤中,即可。
六款热腾腾的汤面,你喜欢哪一款呢❓❓❓






