1987年， 张艺谋 筹拍《 红高粱 》，花了四万块钱，请当地农民种100亩红高粱，并且承诺：“高粱的收成归农民所有！”可等开拍时，张艺谋到 田里 一看，当场傻眼了。 张艺谋1950年出生在陕西西安，家里条件一般，小学上的是西安通济坊小学，中学是西安第三十中学。那时候他接触农村劳动，干过农活，熟悉土地上的事。1978年他考上北京电影学院摄影系，学了几年电影技术。毕业后进西安电影制片厂，当摄影师。1984年他拍《一个和八个》，负责摄影，抓人物和光影。次年又拍《黄土地》，在高原上取景，调相机记录风沙。这些经历让他练出手艺，对画面要求高。1987年他转导演，接《红高粱》，从莫言小说改编，花800块买版权。他坚持真实环境，拒用假布景，要自然风声和光线。 张艺谋到高密找高粱地，发现当地早不种了，作物易生虫，产量低。他从预算挤4万，请农民种100亩，算上种子肥料工钱，刚够本。农民接活，但管理松散，高粱长得蔫巴，缺水虫害多。张艺谋查出问题，自掏腰包买水泵，补肥料，还派人守田。8月穗子红了，开拍时用作场地。姜文巩俐在里头跑戏，他调细节，确保声音真实。休息时村民送吃的，他聊收成，录自然声。过程虽难，但高粱地成了关键。 高粱长势差，张艺谋找莫言帮忙，莫言联系县领导，批5吨化肥，当成任务管。农民补救后，高粱长到一人高。剧组用这片地拍激情戏，顾长卫摄影，抓光影。张艺谋摄影出身，强调颜色纯正，大红调成特色。影片赞美生命力，歌颂野性。柏林电影节拿金熊奖，是华语片首获。张艺谋寄明信片给村里，分享荣誉。村民记入家谱，当地恢复小规模种植。 张艺谋早年下乡，懂农民辛苦，这影响他拍片风格。种高粱花4万，在当时是大手笔，相当于买车钱。他借吴天明凑的款，签协议，粮食归农民。农民初管不力，挪肥料用自家地，他平静补上。过程体现他对艺术执着，不惜成本求真。电影上映后，票房4000万，票价5毛。获奖后，他继续导演路。 拍摄中，姜文巩俐配合，张艺谋导戏严，吵架常见，但促成好效果。高粱地镜头成经典，展现人性。莫言回忆，张艺谋光膀子找他，鞋带断，热天跑事。剧组请客，姜文踢碎瓶，张艺谋说爆响预兆好。影片获古巴奖等多项。 后续，高密流传故事，老人指地讲当年。部分农民留记录，成家族事。电影里程碑，推动中国片走世界。张艺谋凭此成名，转拍《活着》《英雄》。高粱种植虽小规模，但留艺术印记。 张艺谋坚持实景，拒塑料道具，要风吹穗子声。种地过程曲折，农民举动气人，但他处理稳。影片主题赞生命，蓬勃生机。获奖后，村民自发宴请，喝红脸庆功。这段事成佳话，连起导演梦和农民活。 高粱地从无到有，体现团队心血。莫言原著提供基础，张艺谋改编突出视觉。拍摄夏天热，剧组汗流，但坚持完。影片影响大，西方惊叹中国野性。 张艺谋摄影经验助他导戏，注重构图色彩。《红高粱》大红调首创，影响后作。种地花钱多，但值，成片关键。村民获益，粮食卖钱。