[飞吻R]hi,姐妹们,我又来分享减脂餐啦❗️进入主页🈶很多有手就会的家常减脂餐~~
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✨✨夏天就要吃凉拌菜啊,专治各种没胃口,好吃还低卡,超级简单,各种蔬菜随便拌一拌就可以吃啦~
🌈我是瘦了二十斤的芒芒,不停分享我的创意食谱,谢谢喜欢😍😍
🌸今日分享
【杂拌银耳豆腐】
食材:银耳,豆腐,油麦菜,紫甘蓝,杏鲍菇,无淀粉肠,蒸面筋
❤灵魂料汁:
蒜末➕葱末➕小米辣➕白芝麻➕辣椒粉
2勺生抽➕2勺香醋➕1勺蚝油➕半勺白糖➕少许盐➕半勺芝麻酱,花生酱(优质脂肪)
[向右R]加凉开水搅匀⚠️⚠️还可以加少许芝麻油提香
小tips:
✅银耳需温水泡软去根切片(可选择无根的银耳✅油麦菜洗干净脱水
✅豆腐煎至两面金黄
✨✨银耳新吃法~
🕐时间:10-15分钟
⭐难度:零厨艺✌️
㊙️如何选择银耳
1️⃣色泽:淡黄,请勿选择过白的假银耳,宁愿选丑一点的。
2️⃣根部:深色,正常的银耳根部都是比较深而且短的,如果有刺激性气味也不要买。
3️⃣出胶:快,好的银耳泡发后炖煮就很容易出胶,不好的银耳煮几个小时都不容易出胶。
注意:
[向右R]胶质是银耳多糖,可以滋润肠道
[向右R]煮后尽快吃掉,常温下放置容易产生亚硝酸盐(7-8小时)











