【羊肉串6元，有歌手驻唱，卖披萨的必胜客开始做“夜宵生意”】行业竞争激烈必胜客跨界卖烤串 蓝鲸新闻记者发现，近日必胜客上海大宁门店“改头换面”，除传统的“必胜客”招牌外，还增加了“必胜炙烤串”的字样。而在深圳，必胜客的首家汉堡专门店“必胜汉堡”也于12月27日正式营业必胜客跨界的操作，让人联想到了此前海底捞布局多元餐饮赛道的“红石榴计划”，事实上不止海底捞，2025年不少餐饮品牌都在通过开设子品牌或新增其他品类业务的方式寻找“第二增长曲线”。不过蓝鲸新闻记者就餐的傍晚时段店内上座率不高，就餐人群中部分为博主探店打卡，配合店内的新店营销活动。此外蓝鲸新闻记者发现，为配合烧烤夜宵气氛，店内也设置驻唱歌手。 羊肉串6元，有歌手驻唱，卖披萨的必胜客开始做“夜宵生意”